Die Perrys bieten tolle Interpretationen der Armenier, nutzbar für die Kreuzzüge 1-3.
Wenn du die Fireforge Figuren nutzen willst, bietet es sich aber an, diese nicht mit den Perryfiguren zu mischen.
Die Fire Forge Figuren passen gut ab dem 13.Jh zB Fünfter Kreuzzug mit Friedrich II. oder wenn Fall von Acre 1291.
Um sich fürs Mittelalter einen groben Überblick über die Ausrüstung zu machen bietet sich der neuaufgelegte Funcken Band:
Historische Waffen und Rüstungen. Ritter und Landsknechte vom 8. bis 16. Jahrhundert. ISBN 9783809423799 (14,95€, in jeder Buchhandlung bestellbar)
Das Osprey \"The Crusades\" ist übrigens nur hilfreich, wenn du bisher keine Ahnung von den Kreuzzügen hast, ansonsten würde ich dir eher einen entsprechenden Sonderband empfehlen.