Naja, du musst die Herkunft des Schiffes berücksichtigen. Wie der Name verrät, war es ursprünglich ein französisches Schiff, das 1806 von den Briten gekapert wurde. Weiß war bei den Franzosen durchaus eine gängige Farbe und möglicherweise haben die Briten das Schiff nicht \"umlackiert\". Das Geld musste nämlich üblicherweise der Kapitän bzw. der Admiral aus eigener Tasche bezahlen.
Bei Schiffsgemälden muss man auch immer bedenken, dass der Maler das Schiff meistens nicht selbst gesehen hat (die Seeschlachten eigentlich nie), sondern sich meist auf Berichte stützen musste oder andere Schiffe im Hafen als Vorlage genommen hat.